trovi.online - מתכונים טעימים בחינם

צללו אל תוך עולם תוסס של המטבח המקסיקני האותנטי עם הגוואקמולה הקלאסית הזו, מתאבן נצחי המתפוצץ בטריות וטעמים...

מרכיבים

הוראות הכנה

1. חתכו את האבוקדו לאורך לחצי והוציאו את הגלעינים.
2. גרפו את בשר האבוקדו לתוך קערה בינונית.
3. מעכו את האבוקדו עם מזלג למרקם הרצוי (גס או חלק).
4. הוסיפו את הבצל האדום הקצוץ, חלפיניו קצוץ, כוסברה קצוצה, מיץ ליים ומלח.
5. אם משתמשים, הוסיפו את העגבנייה החתוכה לקוביות.
6. ערבבו בעדינות עד שכל החומרים מתאחדים היטב.
7. טעמו וכיוונו תיבול במידת הצורך (יותר מלח, מיץ ליים או כוסברה).
8. הגישו מיד עם צ'יפס טורטייה, מקלות ירקות או כתוספת למנות האהובות עליכם. לתוצאות מיטביות, כסו בניילון נצמד המונח ישירות על פני הגוואקמולה למניעת השחמה אם לא מגישים מיד.

גוואקמולה קלאסית